1、用作制造xiao化甘油和醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂。
2、在醫(yī)學方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。
3、在涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹脂等。
4、紡織和印染工業(yè)中用以制取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑。
5、在食品工業(yè)中用作甜味劑、吸濕劑和溶劑。
果酒行業(yè)的應(yīng)用
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒(干紅、干白)，果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。
作用:分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。
添加量:1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運用
腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時，將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后，均勻噴灑在肉上或切好的肉中，充分搓揉或攪拌。
作用:鎖水、保濕，達到增重效果，延長保質(zhì)期。
添加量:1.2%~1.5%
工業(yè)應(yīng)用
粗丙三醇是從豆油和其他植物油生產(chǎn)生物燃料的副產(chǎn)品。它含有超過60%的皂類和鹽類雜質(zhì)，因此難以提取純丙三醇。技術(shù)的新進展允許使用粗丙三醇來制造聚氨酯泡沫。聚氨酯泡沫在建筑和汽車行業(yè)有多種應(yīng)用。它們也通常用作絕緣體。
純丙三醇是防凍劑、紡織品和蠟工業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵部分。它大量用于生成樹脂、油漆和蠟，用于制造用于焊接的清潔劑和凈化劑，以及用于制造許多紡織品和化妝品。
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